【私房菜】凉拌生菜
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这个是在朋友家得吃过，感觉好吃，平时吃生菜都是吃火锅最多，这次吃凉拌的别有一番滋味，配料简单不浪费时间。又保留了菜原始的香味。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
生菜，大蒜，干辣椒，花椒
生菜三颗，大蒜两瓣，干辣椒7-8个，花椒20粒左右
烹饪步骤
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步骤1/5
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首先准备生菜三颗，洗干净撕成小段，干辣椒切小段大蒜拍一下切成沫。
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步骤2/5
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先放入酱油，醋，盐和鸡精拌匀均，然后把大蒜沫放在上面。
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步骤3/5
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油锅放上适量的油，等烧开以后关火，把干辣椒和花椒放入翻炒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-09
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