孜然土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆,火腿肠切片,不要太薄了。青线椒,大葱切小段备用。
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步骤2/3
平底锅里加热之后放油。加入土豆片开始煎,当土豆片看起来断生了,加入火腿肠,然后继续煎土豆片和火腿肠。
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最后一步
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最后待土豆片和火腿肠两面焦黄以后,加入青线椒,大葱的段。翻炒以后加入少许生抽,盐,孜然粉,花椒粉。出锅咯!
小贴士
一定要用不粘锅的平底锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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