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酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️的做法

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酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️

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红酸汤口味酸辣鸡排，与蔬菜完美结合，味蕾的美妙体验，推荐试试看哟！参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

鸡排 600克

、

菜心 1把

、

蒜 3瓣

、

油 10克

、

料酒 2勺

、

胡椒粉 1克

、

太太乐红酸汤火锅汤底 1/2袋

、

太太乐原味鲜减盐生抽 10克

、

太太乐减盐蚝油 15克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好鸡排。
步骤2/16 点击查看大图
放入太太乐红酸汤火锅汤底。
步骤3/16 点击查看大图
太太乐原味鲜减盐生抽。
步骤4/16 点击查看大图
再加入太太乐减盐蚝油。
步骤5/16 点击查看大图
再加入料酒、胡椒粉、橄榄油，抓拌均匀，腌制一夜。
步骤6/16 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入鸡排。
步骤7/16 点击查看大图
中火煎至金黄，翻面继续煎至金黄即可。
步骤8/16 点击查看大图
将鸡排切成条状。
步骤9/16 点击查看大图
准备好菜心。
步骤10/16 点击查看大图
锅中倒入油，放入花椒粒、蒜末爆香。
步骤11/16 点击查看大图
加入菜心翻炒均匀。
步骤12/16 点击查看大图
加入太太乐减盐蚝油。
步骤13/16 点击查看大图
加入鸡排块、盐。
步骤14/16 点击查看大图
翻炒均匀，收汁出锅了。
步骤15/16 点击查看大图
红酸汤口味酸辣鸡排，酸辣爽口！
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味蕾的美妙体验，无法拒绝的美味，推荐试试看哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-14 · 北京市

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