家常豆腐
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10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐
200g
、
胡萝卜
半个
、
青椒
一个
、
木耳
5-6朵
、
葱
少许
、
大蒜
3-4瓣
、
姜
少许
、
郫县豆瓣
一勺
、
水淀粉
少许
、
生抽,糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1.豆腐切块儿,三角或方形皆可;2.胡萝卜花刀切片3.青椒切成小块儿;4.木耳发好后切片。
-
步骤2/6
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葱姜蒜分别切片,切丝,盛好备用。
-
步骤3/6
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热锅入油,油热后放入豆腐,煎至豆腐呈金黄色捞出,将油沥干备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-09
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