香炒柞蚕
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秋天的肥美柞蚕从古至今都是蚕农招待贵宾的看家菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗净,柞蚕挤洗净,蒜切末。
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步骤2/5
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白菜切碎,蚕剁成泥,放入蒜末精盐。
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步骤3/5
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拌匀
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步骤4/5
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下油锅煎成饼即熟
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最后一步
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装盘
小贴士
蚕剁的碎些最好,不要加味精,蚕本身已非常鲜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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