芒果糯米糍
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看到朋友做的,自己就试试了!没想到糯米糍这么简单,而且非常好吃,陷,可以是红豆、紫薯等!也可以是自己喜欢的水果!放进冰箱里泠藏下,就更美味了!又Q又软!重要的是非常简单!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
120g
、
玉米粉
30g
、
牛奶
100g
、
椰子汁
100g
、
黄油
15g
、
椰蓉
适量
、
芒果肉
适量
、
糖粉
35(喜欢甜的可以多放)
、
鸡蛋黄
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把所有的材料准备好!称好克数!
-
步骤2/5
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黄油加热,让它融化!把黄油、糖粉、椰子汁、牛奶、鸡蛋黄材料放到盘子!用打蛋器搅拌好!
-
步骤3/5
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再把糯米粉、玉米粉倒入!倒入时会有颗粒状,可以用电动打蛋器打打!准备一张保鲜膜,把搅拌好的浆糊包好!放进锅里中火煮20分钟左右!面糊凝固就可以了!放在一边放凉!再冰箱冷藏半个小时左右!(放凉了没那么粘手)
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2015-08-08
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