椒香葱油拌面
每天我会问老公“今天你想吃什么?”一周五天工作日,我尽我所能让他吃得舒服而不重复。夏季炎热,一碗面条儿既简单又美味,配一碗凉凉的薏米绿豆汤,吃起来嘴香胃饱心满足……
6克
3克
23克
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千卡
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步骤1/7
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首先准备好食材、调料
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步骤2/7
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热锅凉油,下桂皮、香叶、干辣椒,大火煸出香味后,下洋葱丝,转小火继续煸炒,至洋葱丝边缘焦黄,炒出洋葱香味儿。
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步骤3/7
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捞出洋葱丝等调料,可以扔掉,不关火,将切好的香葱段下锅,转大火炝炒出香葱香味儿后转小火,熬葱油,直至香葱段儿焦黄。
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步骤4/7
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一勺老抽、两勺生抽、白砂糖、盐少许,黑胡椒、麻椒油少许。搅拌均匀。
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步骤5/7
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将熬好的葱油,趁热倒入调好的酱汁。搅拌均匀。
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步骤6/7
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做一锅开水,煮面。捞出沥干水分。
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最后一步
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椒香葱油拌面,完美呈现。简单美味,你一定会爱上。
研磨黑胡椒是我个人喜欢,大家可以根据自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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