芹菜猪肉水饺
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步骤1/8
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和面 把面粉中加入少许温水 把面活成光滑的面团 放置一边醒面
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步骤2/8
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芹菜用开水超熟 切成小丁
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步骤3/8
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肉里加少许水用筷子搅动 搅上劲 加入油 五香粉 味精 盐 香油 酱油搅拌均匀
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步骤4/8
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把切好的芹菜放入肉馅中 活好 咸淡适中
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步骤5/8
把醒好的面团揉一下 分成一个个的小剂子
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步骤6/8
赶成圆形的面皮备用
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步骤7/8
拿起面皮 放入活好的馅 用手捏成饺子的形状
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最后一步
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锅中烧水 水开后下饺子 煮熟后捞出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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