炸薯条
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因为小盆友都喜欢这些东西，作为麻麻偶尔自己做点也是种乐趣，当做好每种家人爱吃的东西特别有成就感哦，同意的举手
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
马铃薯洗净去皮切条过水洗去淀粉
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步骤2/3
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锅中烧开水煮两三分钟捞起滤水，可以用厨房纸巾吸干水分，多余的可以等干了水分放冰箱冷藏，千万别煮久了，我开始失败的原因就在这里
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最后一步
滤干水热锅放油，看薯条的量加油，没过薯条就行，炸金黄色脆了就捞出，多余的油倒无水耐高温的容器里留着以后炒菜用，另外热锅放一至二调羹猪油加盐炒匀加薯条翻炒均匀出锅，加番茄酱就开动咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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