素鸡红烧肉
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步骤1/7
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把肉放在开水锅中烫一下，然后洗一洗，切成片，准备好葱蒜和生姜
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步骤2/7
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倒入油进锅中，先放入肥肉炸一炸，炒一炒
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步骤3/7
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加入瘦肉，炒一炒，肉越炒越香，炒大概5—10分钟左右
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步骤4/7
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加入醋和酱油和盐等。然后加水煮
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步骤5/7
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大概中火十来分钟，就可以加入素鸡，再小火蒙煮一会儿
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步骤6/7
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加入青椒，然后蒙一下
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最后一步
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蒜瓣撒一下，拌一下，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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