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烤鱼的做法

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烤鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼两条

、

盐两勺

、

酱油两勺

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
在处理干净的鱼两面都划上几刀（一是为了入味，二是为了烤熟快）
步骤2/9 点击查看大图
切葱，姜，蒜，猪肉成小块放入鱼肚中
步骤3/9 点击查看大图
把两条鱼的鱼肚都填满
步骤4/9 点击查看大图
分别在鱼的两面均匀的撒上盐
步骤5/9 点击查看大图
涂上料酒
步骤6/9 点击查看大图
涂上酱油
步骤7/9 点击查看大图
在鱼的两面刷上油放在铺了锡纸的烤架上
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，200度20分钟开始烤
最后一步点击查看大图
叮，香喷喷的，嫩嫩的烤鱼就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

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