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自制照烧酱

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盈盈小筑2010

照烧料理是我在日本的时候很喜欢吃的食物，来美国之后也尝试了很多美式的照烧料理，许多都和我记忆中的口味有点偏差。我就自己尝试做一次，我的照烧酱加了一点韩国甜辣酱，是为了提味，也让色泽更漂亮。不喜欢的朋友可以不加。当然，更讲究的可以加入其他更多的不同的材料增添风味罗！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水 1 cup
、
味淋 （mirin） 2 cup
、
酱油 1 cup
、
红糖 2/3 cup
、
韩国辣椒酱 2 tbsp
烹饪步骤
小贴士

韩国辣椒酱不太辣，加入只是为了颜色更好看，如果家里没有也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

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