懒人烤盘
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步骤1/8
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薄壳加少许盐、蒜头、辣椒、酱油和油，搅拌均匀，用锡纸包好。
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步骤2/8
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金针菇切除根部洗净，加盐、糖、豆瓣辣酱搅拌入味，加油。同样用锡纸包。
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步骤3/8
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上烤盘，大概十多分钟就OK了，期间可加点葱花什么的添点色。是不是超简单
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步骤4/8
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撤下刚才烤好的食物。剪张专用纸铺上，刷少许油。
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步骤5/8
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用烧烤汁腌好的牛肉丸片，两面烤至金黄，撒胡椒粉。
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步骤6/8
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用沙茶酱腌制的牛肉，烤，简单粗暴，加孜然粉。
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步骤7/8
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最后烧开水焯生菜，放盘子里倒点蚝油。热油爆香蒜泥，直接倒上。青菜也完成了。
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最后一步
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懒懒的周五晚餐，加点啤酒，就这么惬意，以及随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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