木耳腐竹牛肝菌
牛肝菌食味香甜可口，是著名的食用菌，与木耳、腐竹配炒，鲜香可口，很好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
干的牛肝菌先泡水几个小时，洗净泥沙，切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
木耳、腐竹浸泡个把小时，洗净切丝，蒜头切片，胡萝卜切丝，青辣椒切圈。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放水烧开，放入牛肝菌煮5分钟，再放木耳、腐竹继续煮3分钟，煮熟去味，倒出控干水备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅烧热加油，扔蒜片煸香，倒入牛肝菌、木耳、腐竹翻炒5分钟左右，如果锅干可以加些水。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入胡萝卜、青椒，加盐调味，水淀粉勾薄芡。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
木耳腐竹牛肝菌的其他做法
木耳腐竹牛肝菌的相关分类
木耳腐竹牛肝菌的相关推荐
-
牛肉炒牛肝菌
82519人看过 -
青椒火腿炒野生牛肝菌
103759人看过 -
芹菜炒牛肝菌
161079人看过 -
炒牛肝菌
313482人看过 -
黄牛肝菌
66443人看过 -
火腿炒牛肝菌
242191人看过 -
油鸡枞菌牛肝菌
77787人看过 -
炒牛肝菌｜美食台
860228人看过 -
不时不食 | 牛肝菌拌米线配鸡汤吃走感冒
148779人看过 -
牛肝菌酱
90268人看过 -
土豆炖牛肉
372491人看过 -
黑牛肝菌炒饭——高级食材的民间做法
78127人看过
