瘦肉炒三丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝,土豆去皮切丝过两遍水,瘦肉切丝加料酒、盐、生抽和淀粉拌匀,腌10分钟。
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步骤2/5
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锅中油烧热放入肉丝,炒至变色加入胡萝卜丝翻炒至六成熟。
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步骤3/5
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再加入土豆丝翻炒2分钟。
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步骤4/5
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锅里放适量水,倒入黄瓜丝至水快干时加入盐和味精炒匀即可。
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最后一步
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成品。
小贴士
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发布于 2015-08-07
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