豆角木耳炒肉丝
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步骤1/5
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先把干木耳泡发备用
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步骤2/5
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把豆角切成一寸长,冼干净备用
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步骤3/5
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把痩肉切成丝或者片,大葱切成一公分长段,生姜切成片,青椒切成丝
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步骤4/5
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先把瘦肉放入碗中,放一点酱油,生粉,用手抓均匀备用
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最后一步
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放油锅,油稍微放多一点,油冒烟,先把生姜,翻炒几下,把瘦肉放进去翻炒,再放大葱,辣椒五香粉一起翻炒,然后把豆角和木耳放入锅内一起翻炒,盖锅盖,等上2分钟后翻一下,放入鸡精,再盖上锅盖,再稍微等一会这道菜就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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