Waffle 美式华夫饼
试过很多的方子,无论是家人,朋友,还是我自己,最合胃口的还是这个,整理发菜谱
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步骤1/6
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黄油从冷冻拿出来微波或者室温软化,稍微凉到正常温度,打入一颗鸡蛋混合!!!
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步骤2/6
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用你喜欢的顺序~加入蜂蜜,牛奶,泡打粉,低筋面粉
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步骤3/6
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搅拌均匀,是浓稠的饼液!有木有闻到奶味甜香?滴几滴柠檬汁香到流口水!!!
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步骤4/6
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这个方子是够松饼机两份的量的,刷油,5档预热,满满的倒上饼液~强烈要求勺子关照华夫饼'格子',美貌的关键!!!如果是用液化气等明火烤的模具刷油倒饼液就好,硅胶进入烤箱烤的模具烤箱预热130°左右15分钟左右,得看烤箱脾气哒哒哒
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步骤5/6
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这个是松饼机开6档,软软的口感,特别好。
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最后一步
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这个是8档的,吃的时候格子嘎嘣脆,裱上少量的奶油,绵密香脆满口回味!!!简直了!!!
柠檬控可以放数滴柠檬汁提味!!!绝对清香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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