误打误撞～超软海绵蛋糕
我只是看厨房里面还有紫薯面粉，所以加了。。不知道是因为面粉还是什么。做出来的蛋糕，超级软。
-
步骤1/5
8个柴鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋清放在无水无油的锅里面等待打发。
-
步骤2/5
把装有蛋清的锅放在一边。蛋黄搅拌均匀，放入紫薯面粉，然后加入一盒特仑苏牛奶。搅拌均匀，放入低筋面粉，搅拌均匀。
-
步骤3/5
开始打发蛋清。。滴入几滴醋，加入2勺糖。打发一分钟。再倒入2勺糖。打发。
-
步骤4/5
把打发的蛋白放入面粉糊糊里面，上下切。搅拌，分别加入三次。直到均匀为止。
-
最后一步
电饭锅抹油。。。倒入面粉糊。按下煮饭健，三次跳闸。OK。熟了。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
误打误撞～超软海绵蛋糕的其他做法
误打误撞～超软海绵蛋糕的相关分类
误打误撞～超软海绵蛋糕的相关推荐
-
秘制红烧肉
5626人看过 -
可可蔓越莓蛋糕卷
5269人看过 -
苦瓜炒蛋
25237人看过 -
剁椒鱼段
20358人看过 -
咖喱鱼丸
14015人看过 -
剁椒酱
39627人看过 -
咖喱鱼丸
36214人看过 -
方瓜鸡蛋
19674人看过 -
培根鸡蛋面
16263人看过 -
秋葵蒸蛋
6518人看过 -
龙虾盖浇饭
10787人看过 -
麻辣香锅-懒人版
6589人看过
