咖喱土豆鸡
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步骤1/10
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超市买的鸡腿(鸡胸脯)就可以了,但家里没有,就用的冰箱里存放的土鸡,切成小块。
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步骤2/10
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土豆去皮切小块
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步骤3/10
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因为我不太喜欢吃胡萝卜,所以用了两根小的,洗干净去头去尾,切小块。
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步骤4/10
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洋葱半个,切块状(可以不放胡萝卜,但是洋葱必须有,)洋葱炒了很香
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步骤5/10
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洗干净,放一起备用。
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步骤6/10
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锅里倒入色拉油,把鸡土豆洋葱胡萝卜倒进去炒一下,(我是的土鸡不容好熟,所以先用高压锅压了20分钟。)
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步骤7/10
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加入水,淹过食物,中火煮15分钟
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步骤8/10
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土豆熟了就关火,加入咖喱块
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步骤9/10
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等咖喱融化后搅拌均匀,在开小火,烧五分钟,成较稠的就可以了
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最后一步
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完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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