【虾烧豆腐】--超级鲜美的小海鲜
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我家在浙江慈溪~小海鲜比较多,我自己也很喜欢吃海鲜~最近小潮虾很新鲜,买来煮豆腐真的超!级!鲜!做法也很简单,海鲜嘛,食材新鲜自然是好吃的~真的很好吃~( ̄◇ ̄;)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
葱白切长段,生姜切片,干辣椒切段~
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步骤2/5
热锅放油,加热后放入葱白和生姜爆香~放入潮虾翻炒~
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步骤3/5
虾微微炒白后加入料酒、少许盐和适量酱油~最后根据自己口味放入少许白糖~
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步骤4/5
加入小半碗水,放入豆腐~小心翻炒均匀以后加锅盖稍稍煮一会~
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最后一步
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最后放入葱花和少许味精后即可出锅开吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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