回锅肉
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烹饪步骤
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买来的五花肉洗净放锅里煮,加姜片 花椒煮至8成熟,然后放入冷水中冷却!用刀切成薄片,锅中倒入一点点油,烧热然后放入切好的肉片炒两分钟左右,然后把肉铲一边,依次放入大蒜 豆瓣 白糖 ,最后一起炒,放入蒜苗 ,起锅…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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