小炒芹菜土豆火腿
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
水芹菜，土豆，火腿
橄榄油，麻辣鲜，盐，蚝油
烹饪步骤
-
步骤1/4
水芹菜焯水，放丁点盐，放两滴油，保持菜品翠绿，捞出，控水
-
步骤2/4
火腿切条状
-
步骤3/4
士豆洗净切条，置水中浸泡十分钟，捞出控水
-
最后一步
锅中入油六层热，下士豆条小火翻炒，至金黄色，再下芹菜，火腿，麻辣鲜，盐翻炒，放蒜片，勾淀粉出粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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