冬瓜玉米胡萝卜排骨汤
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此汤味道清淡,利于清热
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗净凉水放锅煮十分钟左右,去除血沫
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步骤2/4
把原来的水倒掉,排骨冲洗干净放入锅内,添入足够的水(凉热都可),放入姜片,加一点点盐,煮半小时
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步骤3/4
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半小时之后带汤汁倒入高压锅内,放入料包(少放青花椒,多了会影响口感)切葱段,葱段一定要长(本人不喜欢吃葱,所以熟了之后要捞出来扔掉),冬瓜胡萝卜切滚刀块,玉米切小块放入锅内
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最后一步
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按下排骨键,炖半小时,再焖十分钟,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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