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自制酸梅汤

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詹暮暮

在北京生活多年，钟爱老北京酸梅汤，尤其是信远斋的酸梅汤。如今回到南方喝不到了，最近高温难耐，打算自己熬一锅酸梅汤降暑。平时很喜欢动手，那么就从这道酸梅汤开启我的豆果之旅吧。
食材清单 加入采购清单
乌梅 12颗
、
山楂 15片
、
陈皮 15g
、
洛神花 7朵
、
甘草 4片
、
桑葚 8颗
、
薄荷草 少许
、
桂花 少许
、
清水 2.5L
烹饪步骤
小贴士

酸梅汤生津解渴，乃降暑良方，但要冰镇后才酸甜可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

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