空气炸海绵蛋糕
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步骤1/1
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就不照抄别人的了，我就说注意事项：1面粉要提前晒，晒2三遍比较好，2糖蛋混合物要先手工搅拌，然后在上电动打蛋，先低速然后加速，达到3倍大，比较粘稠像奶油。3面粉要一点点放同时预热空气炸，180度5分钟。4混合完毕后，145度18分钟，最好用纸杯，别用铁制品。
小贴士
糖蛋混合物一定要打得稠稠的才算比较成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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