蒸的很健康,一口一个小南瓜
妈妈的舅舅喜欢自己种东西,给了我们几个南瓜(长条形的,其实我们这里叫它香瓜或饭瓜,品种不同)一直搁着没用。趁着大家在午睡,我偷偷做了一个小点心,很享受她们醒来后的惊喜。
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步骤1/8
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去皮ing…
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步骤2/8
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切薄片后放入微波炉高火5分钟。
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步骤3/8
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南瓜在加热时,开中小火,炒一下糯米粉。需要不停翻炒,微黄即可。
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步骤4/8
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将加热后的南瓜压成泥,加入炒过的糯米粉,和成面团。(喜欢原味,所以不加糖和其他)
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步骤5/8
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分成等量小块
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步骤6/8
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揉成南瓜形,用牙签压几道造型,中间用葡萄干(或其他)点缀。
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步骤7/8
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底盘抹一点点橄榄油,凉水上锅蒸。水开后,小火十分钟。
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最后一步
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完成✅现在知道了吧,无添加的南瓜饼怎么可能黄得像橙子呢~蒸得很健康,少油更好吃。你喜欢吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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