豆豉剁椒鱼头
浏览 17673 · 收藏 102 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼头洗净 对半切开 加盐抹匀腌制30分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的鱼头再次冲洗后放入蒸盘中 鱼头下面放葱和姜 上面放盐 豆豉 剁椒 料酒 蒸鱼豉油 水开后蒸8~10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
葱花撒在蒸好的鱼头上 起油锅炒香姜蒜末连油一起浇上
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
买来的剁椒有盐 放盐时应考虑这一因素 以免盐分太重
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
换个做法
豆豉剁椒鱼头的相关分类
豆豉剁椒鱼头的相关推荐
-
红豆花生豆浆
853296人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌花甲
148268人看过 -
#夏日开胃餐#五花肉拌洋葱
92241人看过 -
#养生打卡#养生三黑豆浆
175065人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#夏日清爽莎莎酱香煎三文鱼
176425人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10418602人看过 -
脆爽可口开胃下饭菜~青椒炒鸡杂
209062人看过 -
蔬菜面条
65751人看过 -
自制猪油
176821人看过 -
白如琼脂的自制猪油
1060755人看过 -
花旗参炖鸽子汤
479628人看过 -
软糯香辣的芋儿烧鸡
649287人看过