凉拌鸡架(糖醋口味)
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡架用高压锅压熟,我一般压10多分钟。汤也别浪费,可以放点小白菜之类的,或当作煮面条、馄饨的汤底营养又美味哟!
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最后一步
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晾凉的鸡架,戴上手套掰开数块,放入适量的盐、酱油、糖、清醋搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油,味道棒棒嗒。千万不要忘了香菜,这是提味的关键哟,不喜欢香菜可以换成黄瓜丝。
小贴士
配菜可以自由添加,味道也是棒棒嗒!在炎热的夏日,糖醋口味的拌鸡架能增加些食欲,好看又好吃,大家可以试试看哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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