红烧排骨
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30–60分钟
| 配菜(中级)
排骨葱姜盐 白糖 料酒 花椒 大料 老抽 味精
烹饪步骤
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步骤1/1
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1将排骨用开水紧去血水，变颜色捞出2 小火油热时加白糖，一直搅到白糖出泡变颜色3 放入排骨炒匀放少许老抽料酒4 葱 姜 花椒 大料5 中火温水炖至半小时加盐6出锅时加少许味精
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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