红枣糯米团
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今天在家很无聊,于是想做一些好吃的,就利用家里面仅有的食材,做了红枣糯米团,我觉得口感还不错,跟大家分享一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将糯米揉成团(做的时候忘记拍照了,只有成品图了)
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步骤2/4
红枣洗净切成两半去核(也可以买的时候,直接买没有核的,就不用那么麻烦了)
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步骤3/4
取一小块糯米团,放在两块红枣中间,夹住,在用一大块糯米团将整块红枣包住,搓成圆形,稍微压扁。20个即可。(糯米粉吃起来感觉软软的)
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最后一步
在铁锅中倒入食用油,待油热之后放入糯米团,煎至两面黄即可。(上面图就是我做的,感觉有点糊了,不过还好了,很好吃,又不会甜腻)
小贴士
红枣本来就是甜的,所以大家,糯米团可少放一点糖,当然还是要根据自己的喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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