蒜蓉秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/4
秋葵斜切成薄片，蒜蓉拍好备用
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步骤2/4
2汤匙油，大火烧到冒泡后，加入蒜蓉爆香后，加入秋葵用筷子划动
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步骤3/4
稍微变色之后，倒入适量料酒，划动，再加入小半碗清水，加盖焖2min
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最后一步
开盖，加入适量盐跟干贝素，炒匀关火出锅……
小贴士
油冒小泡时，加入蒜，爆香之后马上加入秋葵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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