是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

藕片炒肉丝的做法

点击查看大图

藕片炒肉丝

浏览 26263 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

藕 1节

、

瘦肉适量

、

香葱 2根

、

淀粉适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

青红椒各1只

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕去皮切成片，焯水2分钟，沥干水备用。
步骤2/6 点击查看大图
青红椒各取一半切丝，葱切成葱花。
步骤3/6 点击查看大图
廋肉切丝，加入料酒、淀粉、生抽、鸡精和盐腌10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放油，放入藕片翻炒片刻，加入盐、糖和适量水，继续翻炒至水干，装盘。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油，放入肉丝翻炒至肉丝变色，加入青红椒至熟，装盘撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

换个做法

藕片炒肉丝的相关分类

萝卜丸子糖葫芦冰糖葫芦腌萝卜萝卜汤羊肉汤更多

藕片炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许