糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米提前泡好,塞入藕中,一定要塞紧!
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步骤2/4
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将藕两头封好,多用几根牙签插紧,否则煮的时候会散掉。
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步骤3/4
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水中放入冰糖、红糖,大火煮开后,小火慢煮,直到筷子可以轻松插入藕中。
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最后一步
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煮藕的汁放入冰糖,熬成更浓稠的蜜汁,浇在藕片上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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