洋葱拌木耳
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炎炎夏日,来一碟小菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将洋葱、木耳、香葱洗净、切丝,香葱切末;
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步骤2/3
起锅,锅内放水、烧开,将木耳放入锅中焯两分钟,捞出,在将洋葱放入锅中焯至八分熟(老公说,洋葱生吃很臭的,所以焯了一下),捞出,洋葱、木耳放入凉水中,放凉,
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最后一步
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把洋葱、木耳捞出,弄干水分,依次放入调料、葱花拌匀,放置五分钟,即可装盘食用。
小贴士
喜欢辣的,也可放少许辣椒油,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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