肥牛蘑菇砂锅
美味的肥牛蘑菇砂锅适合全家人或者两个人的晚餐。香气四溢浓浓稠稠的酱汁加入肥牛片、蘑菇、西红柿和粉丝一起烹饪,简直是超级美味。吃过这道菜你一定会爱上它,为你的家人和你爱的人试试这个肥牛蘑菇砂锅吧!
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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砂锅里加入一点点植物油,把肥牛片倒入锅里煎熟(没有粉红色即可捞出)
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步骤3/8
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用砂锅里剩余的油加入小葱、辣椒和蘑菇,当蘑菇炒软时加入大酱和辣酱炒匀
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步骤4/8
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然后加入西红柿也翻炒均匀
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步骤5/8
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将粉丝和肥牛片放在蘑菇上方
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步骤6/8
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砂锅边上加一点点水盖上盖子将锅烧开。
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步骤7/8
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锅开后将所有食材翻均匀再小煮一会儿,然后按自己的口味加入盐调味。
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最后一步
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出锅煎加入蒜苗和香油。
1. 蘑菇大家都可以按照自己喜欢的选择。
2. 如果没有大酱可以用黄豆酱代替也可也。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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