椰汁南瓜芋圆
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步骤1/10
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南瓜去皮切块放电饭锅快煮键煮熟,不要放水。锅里上面是番薯,下面是南瓜
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步骤2/10
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南瓜取出来放炒锅里炒干些
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步骤3/10
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炒成这样或者再干点都可以
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步骤4/10
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称100克炒好的南瓜
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步骤5/10
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加入45克木薯淀粉拌匀
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步骤6/10
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这样就可以了
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步骤7/10
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用剩下的5克粉做手粉把拌匀的粉团轻轻揉细切成你喜欢的大小的块。切之前烧上水,水开后下切好的芋圆块,翻动不要粘在一起
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步骤8/10
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煮到都漂起来了呈半透明状就捞出来,用凉饮用水过一下
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步骤9/10
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很漂亮吧
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最后一步
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倒入椰汁,或者牛奶豆沙糖水,随你喜欢的就好!一人一碗~~开吃!!!很Q很弹很香很甜很好吃~~
南瓜水分大,尽量炒干些~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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