红心木瓜椰奶冻
今年无意中在某宝上淘了海南红心木瓜,本来没报什么希望!没想到,吃吃还真好吃,跟在海南吃到的一样呢!很软很甜,果香浓郁!这道甜品,白糖加的很少,意味着椰奶冻很淡,所以适合一口吃下椰奶冻跟木瓜哦!椰子跟木瓜一起在口中炸开的味道,浓郁的果香,很是醉人!另外,这个液体量可以做两个椰奶冻木瓜哦,因为每个人选的木瓜大小不一样,所以宁可多一点,多出来冻着吃也很爽口!
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步骤1/7
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吉利丁冷水泡软备用
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步骤2/7
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木瓜的小头部位切一刀
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步骤3/7
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去籽
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步骤4/7
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拿个大杯子固定下木瓜
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步骤5/7
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液体跟糖倒入锅中,微沸后放入吉利丁
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步骤6/7
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椰奶液凉后倒入处理好的木瓜中,放冰箱冷藏
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最后一步
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切好,摆盘,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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