韩式炒杂菜 我起的名字:粉条炒蔬菜
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步骤1/5
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所有蔬菜切丝儿备用
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步骤2/5
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150g牛肉切丝儿,用两瓣蒜末,2tbsp生抽,1tbsp糖,1tsp香油,一点点胡椒粉腌一下。我忘记买牛肉了,所以今天用五花肉代替,我怕澳洲的猪肉臊所以加了一点料酒。
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步骤3/5
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锅里放1tbsp油,把蔬菜和肉丝儿放进去炒到肉熟。盛出备用
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步骤4/5
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地瓜粉用开水烫8分钟然后过凉水。之后放入锅内加1tbsp油,2tbsp生抽,1tbsp糖,1tbsp香油炒2-3分钟,然后加入炒好的蔬菜丝儿。趁热吃吧。
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最后一步
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最后的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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