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南乳花卷与芝麻糖包的做法

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南乳花卷与芝麻糖包

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配菜(中级)

普通面粉 500g

、

水 250g

、

酵母 5g

、

南乳 1块

、

花生油 40g

、

白糖 40g

、

芝麻 40g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将面粉称好酵母称好与水融化后倒入面包机和面功能30分钟。盖上保鲜膜室温发酵一个小时手指插进去不会反弹就发酵完成了
步骤2/13 点击查看大图
取一部分擀平一部分拿来蒸包子搓圆
步骤3/13 点击查看大图
涂上南乳酱。花生油和南乳混均匀毛刷刷在面团上
步骤4/13 点击查看大图
卷起来切小块
步骤5/13 点击查看大图
俩个叠在一起。边边转一下。
步骤6/13 点击查看大图
就是这样
步骤7/13 点击查看大图
糖和芝麻混均匀。包入。嘻嘻我包包子好丑
步骤8/13 点击查看大图
嗯就是好丑
步骤9/13 点击查看大图
热水放锅里。静置十五分钟。开火蒸十五分钟。不要急着开盖。关火闷五分钟。
步骤10/13 点击查看大图
出炉啦。
步骤11/13 点击查看大图
每天早上吃配一罐牛奶美美的
步骤12/13 点击查看大图
咬一口都是芝麻。
最后一步点击查看大图
中午配上瘦肉汤…不想吃饭的行动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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