土豆蔬菜饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净,去皮,切片,蒸熟,压成泥。
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步骤2/4
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黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋和匀。
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步骤3/4
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煎锅摊饼。
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最后一步
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因为土豆软软的,总担心没有熟,其实是多余的。味道不错,但土豆和面粉的比例需要调整,这样会硬一点。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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