手撕茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子洗净后上锅蒸熟。葱姜蒜全部切成沫，青红椒挑稍微辣点的切成丁。
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最后一步
茄子蒸熟后撕成条放到盘里，放酱油，醋，盐，少许糖，鸡精，香油。在将切好的葱姜蒜沫一起放入拌匀。最后撒上青红椒沫即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
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