肉末炒豇豆
大夏天难免吃饭觉得没胃口，有时候还是需要来点快手下饭菜
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材，肉末解冻
-
步骤2/5
点击查看大图
豇豆洗净切成一厘米左右的小段，方便入味
-
步骤3/5
点击查看大图
肉末加少量料酒搅拌均匀，加少量盐调味，因为橄榄菜味道比较重所以盐注意不要放多了。加一勺生粉，拌匀，这样炒的时候不容易粘锅而且肉的水分不会跑掉，口感好。
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅冷油，先把肉末炒出来。肉下锅后迅速划散，不用完全炒熟即盛出待用。
-
最后一步
点击查看大图
倒入豇豆，翻炒，颜色稍稍变深后加入橄榄菜继续翻炒，最后放入上一步炒过的肉末，调味炒匀即可出锅。
如果豇豆比较多，肉末的量也就适量增加一些;橄榄菜主要是调味用的，无需太多，加上罐装的橄榄菜本事有油，所以炒菜时的油可以适量减少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
肉末炒豇豆的其他做法
肉末炒豇豆的相关分类
肉末炒豇豆的相关推荐
-
牛肉炒豇豆
119761人看过 -
下饭菜的神！一口爆汁，我不允许有人没吃过！
703893人看过 -
素炒豇豆
13727人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2774453人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2226023人看过 -
素炒西葫芦
418864人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼嫩豆腐汤
150873人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1847187人看过 -
#中小学生做饭指南#红烧刀鱼
91292人看过 -
#入秋滋补正当时#空气炸锅版黑椒薯角
286735人看过 -
鸡蛋焖子
66162人看过 -
面包店销冠！香软蓬松，一口一个超爱吃~
28995人看过
