莲子炖鸭
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1小时以上
| 配菜(中级)
新鲜莲子
一碗
、
稻田母鸭
一只
烹饪步骤
-
步骤1/3
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我用的是稻田鸭(⊙o⊙)哦,最好是用稻田母鸭,
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步骤2/3
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鸭子清理干净,剁成块,不要太大块,,洗净待用,把莲子剥开洗净。
-
最后一步
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锅里倒水,放进一个小锅,倒水,把鸭肉放入,开始炖,。。等待半小时,进莲子,接下来就是耐心等待了,等到用筷子可以轻松插进肉里就可以了。好吃又清凉的鸭汤就出锅了,要注意大锅里的水不要让它少了,这个汤孕妇更适合喝(⊙o⊙)哦,我怀孕的时候就经常喝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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