红烧肉
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夏天闷热,清淡过后偶尔想吃点味道浓厚的荤菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切成小方块下锅煸炒出油成微黄
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步骤2/5
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土豆切成小块与煸炒过后成红色的豆瓣一起翻炒,最后加入五花肉,山奈,桂皮,孜然颗粒物炒出香味
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步骤3/5
加入沫过肉和土豆的水大火烧开中火慢熬
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步骤4/5
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水快干了下青辣椒!将肉和土豆起锅,装盘!
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最后一步
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撒上小葱花或者香菜就 OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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