橄榄油香煎大虾#超简单美味
浏览 69956 · 收藏 379 · 学做 2
曾经我很喜欢吃重口味的菜,也曾无辣不欢,但自从家里的宝宝加入餐桌吃饭,我做菜被迫以清淡为主,开始并不习惯,慢慢的味蕾竟然喜欢上了这种简单清淡的味道,只要有好的食材,在烹饪时不多加调味,只是尽量保持食物本身的味道,虽然简单,但却非常鲜美。这道煎大虾也是如此,除了一点点盐,不再加任何调味料,可我们的舌尖却依然被其鲜美惊艳了,唇齿留香!一起来做最简单的烹饪吧!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大红虾数只
、
橄榄油少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大红虾数只洗净抽去虾线,尽量沥干水份或用厨房纸巾吸干。(其它品种的虾也同样适用)
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅烧热后倒入薄薄一层橄榄油,放入大虾中小火煎两分钟左右,然后翻面再煎(花生油或大豆油也没问题)
-
最后一步
点击查看大图
翻面后同样再煎两三分钟,此时已虾香四溢了,往锅中均匀的洒一点点盐,然后盖上锅盖,大火加热三十秒后关火,再用锅中的余热焖两分钟,鲜美弹牙的香煎大虾就做好了!绝对简单,绝对美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
换个做法
香煎大虾的相关分类
香煎大虾的相关推荐
-
青柠蜜
18801人看过 -
皮蛋豆腐
30997266人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎牛排
48519人看过 -
排骨炖土豆
19092020人看过 -
蚝油烩肥牛
320090人看过 -
皮薄馅多,一口爆汁~酥皮尖椒茄子馅饼
17239人看过 -
芒果软糖
138116人看过 -
素炒土豆丝
208245人看过 -
油闷大虾
516962人看过 -
东北腌蒜茄子
99331人看过 -
酸菜饺子,就是那个味儿~#感恩节烹饪挑战赛#
177923人看过 -
橘子软糖
30065人看过