宝宝爱吃 毛豆蒸肉
全职妈妈总是爱折腾,有天在电视上看到这道菜,就想做给宝宝吃,原菜谱是加辣椒,用鸡胸肉蒸的,我给换了
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步骤1/7
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瘦肉切小放盐和生抽抓匀腌制十分钟
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步骤2/7
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毛豆焯水,水里放点盐,这样蒸出来的毛豆不会变黄
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步骤3/7
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到豆子变色就可以捞出了
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步骤4/7
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放凉片刻后加入生姜,盐,鸡精,蚝油,生抽
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步骤5/7
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把腌制好的肉加进来,放油,拌匀
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步骤6/7
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上锅蒸吧!我的是放高压锅里和放一起蒸的,饭熟了菜也熟了
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最后一步
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出锅了。为了适合孩子的口味,放的调料量都不多,比较清淡。喜欢吃辣椒的可放辣椒蒸,也可以把瘦肉换成鸡胸肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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