干锅虾
爱吃辣吃吃干锅就试做一番 很好吃啊
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步骤1/6
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这都是用水焯过的 个人觉得虾过油会更好吃 这都是在店里吃了总结的经验啊
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步骤2/6
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佐料准备如图
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多放点油 先把土豆连炸带煎一会 表皮变硬即可
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土豆捞出 将就油放适量火锅料炒一会放葱姜蒜啥的爆香 爱吃辣的小伙伴可以多放料和辣椒
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步骤5/6
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放入所有食材翻炒 加小半碗水闷一会 水不要多 干锅就得干才好吃 然后大火收汁翻炒出锅
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最后一步
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完工啦 下米饭绝佳啊
材料可以百变 灵活运用啊 爱吃什么蔬菜放什么 爱吃什么肉放什么肉 本来想做干锅鱿鱼虾的 奈何没有鱿鱼了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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