是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤鳕鱼的做法

点击查看大图

烤鳕鱼

浏览 8.4万 · 收藏 823 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道鱼偏甜，我没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以用辣椒替换烤肉料哦

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鳕鱼一块

、

料酒 10ml

、

盐适量

、

酱油 10ml

、

白胡椒粉适量

、

烤肉料少许

、

橄榄油 5ml

、

白糖 5g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.鳕鱼化冻。 2.在鳕鱼表层抹上一层盐静等20分钟。 3.调出酱汁（10ml料酒+10ml酱油+5ml橄榄油+5ml烤肉料+5g白糖）这个酱汁偏甜，如果喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉替代烤肉料，味道会更好哦～ 4.把料汁刷在鱼肉表层，静候半小时。
最后一步点击查看大图
上下管185度烤制20-30分钟。撒上白胡椒粉～开吃!

小贴士

鳕鱼一定要控干～这样烤出来的肉才会更有嚼劲～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

换个做法

烤鳕鱼的相关分类

马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼糖葫芦更多

烤鳕鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许