姥姥味道的糖醋荷包蛋
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步骤1/6
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糖一勺,加适量醋,生抽,少许少许的盐,再来点纯净水,调和碗汁,
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步骤2/6
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锅里热油加入鸡蛋,煎好一面翻过来,再煎一下
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步骤3/6
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倒入碗汁,盖上盖子,中小火,闷到汤汁基本干掉,裹在荷包蛋上,可以中间翻个面,
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步骤4/6
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出锅撒些葱花什么的就随意吧
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步骤5/6
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里面还是8分熟,
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最后一步
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童年的味道,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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