哨子面的做法

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哨子面

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外婆的味道，吃了十几年，依然爱着。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜土豆蘑菇豆腐西红柿猪肉（肥瘦都要一点）大蒜4瓣生姜 250g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料分别切丁（猪肉任意，我是切成小片的）生姜大蒜切碎
步骤2/12 点击查看大图
锅烧热倒油（如果肥肉多就少倒点清油，肥肉少就多到点清油，自己掌握）
步骤3/12 点击查看大图
倒肥肉炼油
步骤4/12 点击查看大图
加瘦肉放生姜再加酱油
步骤5/12 点击查看大图
加胡萝卜，土豆
步骤6/12 点击查看大图
放豆腐加盐
步骤7/12 点击查看大图
加西红柿翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加水煮，放大蒜，煮到土豆熟了。
步骤9/12 点击查看大图
然后哨子就做好了
步骤10/12 点击查看大图
水烧开了下面条（用大火煮）等水沸腾转小火，可以自己尝一下熟了没有。
步骤11/12 点击查看大图
煮好后放入凉开水中，面会更精道
最后一步点击查看大图
大功告成了，

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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